تفاوت بین یک اتاق سرد و فریزر چیست؟

اصطلاحات "اتاق سرد" و "ذخیره سازی سرد" اغلب در زندگی روزمره و تجارت ذکر می شود ، اما بسیاری از افراد آنها را گیج می کنند ، حتی فکر می کنند که آنها یکسان هستند. در حالی که هر دو برای ذخیره سازی دمای پایین استفاده می شوند ، در مقیاس ، هدف و فناوری تفاوت قابل توجهی دارند.

اتاق سرد: ایده آل برای خانه ها و مشاغل کوچک

A اتاق سرد به طور معمول به یک منطقه جداگانه در یخچال یا فریزر اشاره دارد. این ماده در درجه اول برای حفظ غذاهای خانگی روزمره مانند میوه ، سبزیجات ، گوشت ، لبنیات و باقیمانده استفاده می شود. این با اندازه جمع و جور ، مصرف کم انرژی و سهولت کار آن مشخص می شود.

ظرفیت و اندازه

ظرفیت a اتاق سرد به طور معمول در لیتر (L) اندازه گیری می شود ، از ده ها تا صدها لیتر ، و آن را برای استفاده شخصی یا خانوادگی ایده آل می کند.

کنترل دما

درجه حرارت به طور معمول بین 0 درجه سانتیگراد و 4 درجه سانتیگراد تنظیم می شود و برای حفظ طراوت مواد غذایی و افزایش ماندگاری آن دقیقاً قابل کنترل است.

برنامه

علاوه بر یخچال و فریزر خانگی ، برخی از کاربردهای تجاری کوچک ، مانند مینی بارهای اتاق هتل و کابینت های نوشیدنی فروشگاه راحتی نیز می توانند اندک در نظر گرفته شوند اتاق های سرد .

ذخیره سازی سرد: راه حلی برای ذخیره سازی صنعتی و در مقیاس بزرگ

ذخیره سازی سرد ، که به عنوان انبارهای ذخیره سازی سرد نیز شناخته می شود ، یک مرکز بزرگ است که برای ذخیره سازی طولانی مدت کالاهایی با نیاز دما شدید استفاده می شود. این اتاق به طور معمول یک اتاق مستقل یا انبار با سیستم های یخچال پیچیده و عایق است.

ظرفیت و اندازه

ظرفیت ذخیره سازی سرد در مترهای مکعب (m³) اندازه گیری می شود و می تواند از چند صد تا ده ها هزار متر مکعب باشد و به آن اجازه می دهد مقادیر زیادی کالا را در خود جای دهد.

کنترل دما

ذخیره سازی سرد دارای دامنه دما وسیع تری است. فراتر از 0 درجه سانتیگراد تا 4 درجه سانتیگراد ، می تواند در دماهای پایین تر مانند -18 درجه سانتیگراد تا -25 درجه سانتیگراد (فریزر) نیز کار کند که برای ذخیره بستنی ، غذاهای دریایی ، گوشت و موارد دیگر استفاده می شود.

سناریوهای کاربردی

ذخیره سازی سرد به طور گسترده در کارخانه های فرآوری مواد غذایی ، سوپر مارکت های بزرگ ، مراکز لجستیکی و صنایع دارویی و شیمیایی برای ذخیره مواد اولیه ، محصولات نهایی یا کالاهایی که نیاز به حمل و نقل زنجیره سرد دارند ، استفاده می شود.

در حالی که هر دو اتاق های سرد و ذخیره سازی سرد ، ذخیره سازی با دمای پایین را ارائه می دهد ، آنها نیازهای کاملاً متفاوتی را ارائه می دهند. اتاق های سرد در زندگی روزانه خانوادگی ، مناسب و سریع یک ضرورت است. در حالی که ذخیره سازی سرد یک تسهیلات کلیدی ضروری در تدارکات مدرن و تولید صنعتی است ، و از کیفیت و ایمنی تعداد زیادی کالا اطمینان حاصل می کند. $ $